医療法人社団 うら梅の郷会

5/16に入所のゲストの方に昼食作りをしていただきました。

今回はコロッケと呉汁を造りました。

新じゃがと新たまねぎを使っていただくと、

「新じゃがも新たまねぎもおいしかもんね～。」

「昔はよくふかして食べよったよ。」

等、会話も弾み、楽しみながら、お料理されていました。

　　

コロッケを作る際は、丸める係、小麦粉の係 、卵の係、パン粉の係と皆さん役割を分担して、

手際よくされ、おいしそうなコロッケと呉汁が出来上がりました。